Диета при дисгидрозе: как правильно питаться взрослым и детям

Рейтинг:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(27 голосов, в среднем: 4.5 из 5)
Питание при экземе

Дисгидроз – незаразное, но крайне неприятное кожное заболевание. Оно проявляется в том, что под кожей кистей рук и стоп (на ногах на подошве и между пальцев) возникает россыпь мелких пузырьков (везикул), заполненных прозрачной жидкостью, которые могут сливаться в более крупные волдыри, что причиняет невыносимый зуд.

Потом пузырьки либо самопроизвольно лопаются, либо подсыхают, кожа в этих местах шелушится и облазит, но ощущения остаются крайне дискомфортными.

Так выглядит фаза обострения, которое обычно наблюдается весной и осенью, но иногда бывает также при очень сильной жаре и высокой влажности. Заболевание является обычно хроническим, но причины его до сих пор не выявлены.

В настоящее время в научном сообществе дисгидроз считается полиэтиологичным заболеванием, то есть его вызывает не одна, а несколько причин, и одной из них является аллергия.

Вот почему диета при дисгидрозе является неотъемлемой частью лечения заболевания.

Дисгидроз на руках
Проявление болезни на руках

Почему важно соблюдать диету при дисгидрозе

Тизерка
Олег Газманов и Тина Кароль, например, долго мучились от экземы. Они не афишировали это…
Тизерка
Привет! Пишу для тех, кто мучается от экземы и не знает, что с ней делать. Я была на вашем месте, сейчас моя кожа здорова.
Тизерка
Сегодня наша тема - экзема. Многие из вас сталкивались с ней, а для тех, кто не знает, что это, объясняю: экзема - это воспаление кожи.

Аллергия может возникать практически на что угодно. У детей, например, фиксировались случаи, когда диатез как аллергическая реакция появлялся на щеках при одном только виде красного цвета!

В случае с дисгидрозом отмечено, что контакт с предметами, содержащими никель и кобальт (никелированная посуда и предметы домашнего обихода), и потребление продуктов с высоким содержанием этих элементов способно спровоцировать появление признаков заболевания.

Разрешенные продукты

Как и при любом заболевании с аллергическим компонентом в этиологии, при дисгидрозе тоже имеется перечень продуктов, которые следует исключить из рациона, и ряд рекомендаций по организации правильной системы питания.

Это распространяется и на взрослый, и, в особенности, на детский рацион, так как у детей, постоянно расчесывающих зудящую кожу, ранки обычно инфицируются, и приходится лечить дополнительно и эту гнойную инфекцию.

Чтобы снизить зуд, необходимо устранить аллергизирующий фактор, то есть исключить из питания некоторые продукты. Это принесет облегчение, да и лечение заболевания будет более легким и быстрым.

к содержанию ↑

Какие продукты запрещены

Перечень продуктов, вызывающих аллергию, хорошо известен, и диета при дисгидрозе не является исключением.

Вот самые популярные аллергены:

  • цитрусовые и экзотические фрукты;
  • ягоды (прежде всего, клубника и малина); дыня;
  • шоколад и какао;
  • мед;
  • яйца;
  • рыба;
  • свежее молоко;
  • помидоры;
  • кофе;
  • консервы.

Если у вас или у вашего ребенка имеется аллергия на какие-то продукты, не вошедшие в этот список, то от них, конечно, тоже придется отказаться.

Помимо этого, в периоды обострения из рациона должны быть исключены копчености, острые и соленые продукты, алкоголь.

Следует отказаться от такого способа готовки, как жарка, и отдать предпочтение вареным и тушеным блюдам, что, кстати, полностью соответствует принципам здорового питания.

В периоды обострения необходимо отказаться от соли или хотя бы снизить ее потребление до минимума, так как она способствует задержке жидкости в организме и образованию отеков, которые еще больше усугубляют дискомфорт.

Желательно также исключить или хотя бы уменьшить потребление продуктов с повышенным содержанием углеводов (торты, выпечка и т.п.).

к содержанию ↑

Какие продукты можно

При дисгидрозе особенно важно своевременное выведение из организма шлаков и токсинов, так как очищение организма является одним из условий выздоровления.

С этой целью назначаются медикаментозные препараты – сорбенты, но не менее важно и хорошее функционирование желудочно-кишечного тракта, чему способствует богатая клетчаткой диета.

  • Кисломолочные продукты, желательно нежирные (кефир, простокваша, творог, натуральный йогурт);
  • вегетарианские супы;
  • постное мясо (телятина, птица) в ограниченных количествах;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • разнообразные каши (кроме манной), приготовленные на воде;
  • овощи;
  • картофель в отварном или печеном виде;
  • свежие огурцы, салаты;
  • подсолнечное масло.
Каша при дисгидрозе
При дисгидрозе очень важно употреблять продукты богатые клетчаткой
к содержанию ↑

Как должно выглядеть меню питания при экземе

На первый взгляд, список разрешенных продуктов не вызывает особого восторга, но хорошая хозяйка всегда сможет разнообразить меню, готовя из самых простых продуктов очень вкусные блюда.

Польза салата при кожных заболеваниях

Возьмем, например, творог. Его можно подать в натуральном виде, заправив кефиром, простоквашей или йогуртом, а можно поджарить на подсолнечном масле сырники или приготовить запеканку, смешав с мелкой вареной вермишелью (это особенно понравится детям).

Салат из свежих огурцов, зелени и листьев салата (можно использовать разные его виды), заправленный подсолнечным маслом или, в другом варианте, йогуртом либо кефиром, также украсит любой стол.

Вегетарианский суп можно подать по-европейски — в виде супа-пюре (просто измельчив его блендером) с сухариками; для этого нарежьте хлеб мелкими кубиками и подсушите в духовке.

Из телятины и курицы можно приготовить массу блюд: потушить, запечь в духовке, перемолоть на фарш и приготовить котлеты или тефтели, макароны по-флотски и что еще подскажет вам ваша фантазия.

Диета при дисгидротической экземе вовсе не должна быть скучной, все зависит только от вашей изобретательности и кулинарных способностей, которые самое время проявить в этот критический момент – в период лечения дисгидроза.

Тизерка
Олег Газманов и Тина Кароль, например, долго мучились от экземы. Они не афишировали это…
Тизерка
Привет! Пишу для тех, кто мучается от экземы и не знает, что с ней делать. Я была на вашем месте, сейчас моя кожа здорова.
Тизерка
Сегодня наша тема - экзема. Многие из вас сталкивались с ней, а для тех, кто не знает, что это, объясняю: экзема - это воспаление кожи.

Добавить комментарий